10 raisons de manger des lentilles, après avoir lu ce que vous allez les manger tous les jours

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Une sorte d’aliment de base que nous devrions inclure dans notre alimentation quotidienne est certainement les lentilles. C’est très nutritif, mais pauvre en calories. C’est parfait pour manger en été ou quand vous voulez. Il suffit de le combiner avec vos pâtes, salades ou n’importe quel plat végétarien!

Vous allez le cuisiner facilement. Vous obtiendrez beaucoup d’avantages si vous le mangez régulièrement.

Voici 10 des meilleurs avantages pour la santé de manger des lentilles tous les jours:
Abaisser le cholestérol
Les lentilles sont riches en fibres solubles, de sorte qu’ils vont diminuer efficacement votre taux de cholestérol sanguin. Vous réussirez à diminuer le risque d’AVC et de problèmes cardiaques parce que vos artères seront propres!

Santé cardiaque
Les aliments qui contiennent beaucoup de fibres comme les lentilles diminue le risque de problèmes cardiaques. Ils contiennent également beaucoup de magnésium et de folate qui sont également incroyables pour une bonne santé cardiaque.

Folate diminue nos niveaux d’homocystéine qui est un facteur de risque grave pour l’apparition de maladies cardiaques.

Le magnésium va améliorer votre flux sanguin complet, les nutriments ainsi que l’oxygène dans tout votre corps. Dans le cas où vous avez de faibles niveaux de magnésium, vous avez très probablement des problèmes cardiaques. Mangez des lentilles pour avoir un cœur en santé!

Santé digestive
Les lentilles contiennent des fibres alimentaires insolubles qui peuvent nous aider contre de nombreux troubles digestifs comme la constipation. Il peut également aider les personnes qui ont des problèmes comme la diverticulose ou le syndrome du côlon irritable.

Stabiliser la glycémie
Les fibres solubles peuvent nous aider à piéger les glucides et ainsi ralentir notre digestion, mais aussi stabiliser nos niveaux de sucre dans le sang. Il peut être très bénéfique pour les personnes souffrant d’hypoglycémie, de résistance à l’insuline ou de diabète.

Bonne source de protéines
Les lentilles contiennent la plus grande teneur en protéines parmi toutes les noix et les légumineuses. 26% de toutes les calories vont aux protéines, ce qui signifie qu’ils sont parfaits pour les végétaliens et les végétariens.

Augmente l’énergie
Vous remarquerez une augmentation d’énergie parce que les lentilles contiennent des glucides complexes et des fibres. Ils contiennent également beaucoup de fer qui transporte l’oxygène dans tout notre corps et est très important pour notre métabolisme et la production d’énergie.

Perte de poids
Les lentilles sont très pauvres en calories et en graisses, même si elles sont pleines de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines. Une tasse de lentilles cuites a seulement 230 calories, mais vous vous sentirez rassasié tout le temps.

Selon une étude particulière du Journal de l’American College of Nutrition, les personnes qui prennent beaucoup de haricots ont un risque de 22% plus faible de l’obésité. Ils ont également une taille plus petite. Les haricots contiennent une abondance de fibres solubles qui vont vous rassasier pendant une longue période de temps et cela diminuera votre digestion. Une tasse de haricots noirs ou 250 ml contient 60% de la valeur quotidienne estimée de la fibre.

Diminution du risque de cancer
Selon une étude de Harvard, les personnes qui mangent des haricots ou des lentilles 2 fois par semaine ont un risque de cancer du sein inférieur de 25%, puis les femmes qui les mangent une fois par mois.

Pression artérielle contrôlée
Une étude australienne a réussi à prouver que les lentilles contiennent des fibres solubles et des protéines alimentaires qui peuvent améliorer notre pression artérielle et nous aider à prévenir l’hypertension.

Prévenir les anomalies congénitales
La femme qui veut avoir des enfants ou qui est enceinte devrait prendre de l’acide folique parce que cela aide contre les défauts tout au long du développement des tubes neuraux. Seulement 1 tasse de lentilles vous fournira un incroyable 90% de folate dont nous avons besoin de prendre quotidiennement.

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